Descriere

Note de degustare: mango | ananas | papaya | nectarine

Origine: Brazilia Cristina, Mantiqueira – RARITY

Ferma: Sìtio Sertãozinho
Producator: Silvio Daniel Silva
Procesare: 96h Anaeroba
Varietate: Yellow Catucai
Altitudine: 1280 – 1350m
Scor de degustare: 87,5 SCA
Anul recoltei: 2023
Profil de prajire: Omni Light (pentru espresso | filtru)

Gramaj: 250g